Tagliare o frantumare: il compromesso che ha guidato l’evoluzione dei denti carnassiali
Uno studio su 250 specie di mammiferi predatori, viventi ed estinte, mostra che un dente può essere molto efficace nel tagliare la carne oppure nello schiacciare alimenti duri, ma quasi mai in entrambe le funzioni. Questo limite ha indirizzato l’evoluzione verso specializzazioni differenti.
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