Archivio categoria: Botanica e Zoologia

Dr Jekyll and Mr Hyde

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Lo chiamano il “Dr Jekyll e Mr Hyde” dei funghi, perché all’interno del genere Aspergillus convivono specie pericolosissime per l’uomo e specie “addomesticate” per gli usi industriali più stravaganti. Una review riassume quanto sappiamo di questi affascinanti funghi e quanto rimane ancora da scoprire

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