Le menti animali oltre le parole
Elefanti, lupi e cetacei nel libro di Carl Safina: tre casi per esplorare intelligenza, socialità ed esperienze emotive degli altri animali.
Read moreArchivio autore: Valerio Calzolaio
Esseri umami: il gusto meno conosciuto tra biologia, cucina e storia
L’umami è il meno familiare dei gusti primari, ma è presente in molti alimenti comuni, anche nella cucina italiana. Nel libro di Davide Risso diventa il filo conduttore di un percorso tra gusto, biochimica, cultura del cibo ed evoluzione
Read moreLe specie Lazzaro, tra estinzioni presunte e riscoperte inattese
Nel suo nuovo saggio Nicola Anaclerio racconta alcune delle più sorprendenti “specie Lazzaro”: organismi creduti estinti e poi riapparsi.
Read more“Artico”: la recensione del nuovo The Passenger
La collana The Passenger raccoglie articoli recenti su luoghi umani del pianeta (paesi, ecosistemi, città) in volumi illustrati; in questo caso, il nuovo numero ci porta all’Artico, per farci comprendere il mondo umano al di là del Circolo polare
Read moreIl mondo senza inverno: la climate fiction di Bruno Arpaia tra scenari IPCC e migrazioni verso nord
Nel suo nuovo romanzo ambientato tra Trondheim e la Svezia di fine XXI secolo, Arpaia immagina le conseguenze sociali ed ecologiche di un riscaldamento globale ormai fuori controllo: tropicalizzazione dell’Europa meridionale, collasso delle risorse idriche, nuove gerarchie biotecnologiche e migrazioni climatiche. Una speculative fiction che dialoga direttamente con gli scenari scientifici contemporanei
Read moreL’invenzione della preistoria: come l’ossessione per le origini ha plasmato il pensiero occidentale
Nel saggio di Stefanos Geroulanos, una ricostruzione critica delle idee con cui, dal Settecento a oggi, l’Occidente ha “inventato” la preistoria, intrecciando scienza, violenza, razzismo e potere nella narrazione delle origini umane
Read more“Dalle stelle alla cellula”: una narrazione rigorosa e accessibile sull’origine della vita
Un percorso che intreccia fisica, chimica e biologia per provare a ricostruire, passo dopo passo, la lunga strada che ha portato alla nascita della vita
Read moreUniti per la vita: nel nuovo libro di Maurizio Casiraghi e Telmo Pievani la storia evolutiva della cooperazione
Dalla nascita delle cellule eucariote ai microbi che ci abitano: una guida brillante alle simbiosi che hanno modellato la vita sulla Terra e continuano a determinarne l’evoluzione
Read moreIl genio della natura, quando l’evoluzione ci insegna a sopravvivere al cambiamento
Nel suo nuovo saggio, David Farrier racconta come piante, animali e microrganismi reagiscono all’impronta umana sul pianeta, offrendo spunti preziosi per ripensare il nostro futuro
Read more“Rotte mediterranee” racconta un mare in bilico fra bellezza e crisi climatica
Dal viaggio narrativo-scientifico dell’oceanologo Sandro Carniel emerge un Mediterraneo fragile e affascinante, minacciato dal riscaldamento globale, dall’inquinamento e dalle diseguaglianze sociali.
Read moreL’enigma Denisova. Una nuova umanità accanto a Neandertal e Sapiens
Silvana Condemi e François Savatier raccontano la scoperta della misteriosa specie denisoviana, tra paleoantropologia, genetica e migrazioni antiche, in un saggio rigoroso e affascinante
Read moreClima e responsabilità: ripensare l’individuo nell’era del riscaldamento globale
In L’emergenza climatica, Francesca Pongiglione affronta con rigore filosofico la crisi ambientale, mostrando come la sfida ecologica richieda un ripensamento etico dell’individuo e della società. Un saggio lucido, tra scienza e responsabilità morale
Read more“Ancora un po’”: come il mercato sfrutta la nostra biologia per farci consumare di più
Dal cibo ai social, il saggio di Nicklas Brendborg svela le strategie scientifiche dietro la dipendenza dai consumi e le possibili vie d’uscita
Read moreStoria minima d’Europa”: il passato e il presente di un continente senza confini fissi
Un racconto storico che ripercorre le radici, le evoluzioni e le contraddizioni dell’Europa, tra continuità e cambiamenti.
Read moreL’alba della storia: la rivoluzione neolitica che ci ha resi ciò che siamo
Dalla Mezzaluna Fertile all’Europa, Guido Barbujani racconta come la sedentarietà e le prime coltivazioni abbiano trasformato l’umanità, gli animali e le piante, cambiando per sempre il nostro destino
Read more
