Nel tartaro dei nostri antenati preistorici, le origini dell’agricoltura in Europa
![Nel tartaro dei nostri antenati preistorici, le origini dell’agricoltura in Europa 1 agricoltura](https://pikaia.eu/wp-content/uploads/2021/08/barley_field_sunrise_morning_solar_cloud_landscape_sea_sky-488508-1-860x280.jpg)
L’analisi del tartaro preistorico di 44 individui ha permesso di confrontare le abitudini alimentari dei cacciatori-raccoglitori-pescatori del Paleolitico e Mesolitico con quelle dei primi agricoltori del Neolitico. I risultati dello studio coordinato dalla Sapienza Università di Roma sono stati pubblicati sulla rivista PNAS
Read more